Sorvete de Halawi (Haleu/Dôce Sírio)

 

1 lata  de creme de leite fresco sem soro.(daquela marca boa).
1 lata de leite condensado.(daquela marca boa).

2 Yogurtes naturais sem açucar   350ml.

250 g  de Halawi(haleu/ docê Sirio).

• Misture o halawi com o yogurte. 
• Misture o creme de leite com o leite condensado.
• Coloque tudo na batedeira e bata  até ficar bem homogênio.
• Coloque para congelar na máquina de sorvete seguindo as instruções do fabricante.
•  Ou coloque em um pote com tampa no congelador por uma noite.

 Sirva com gergelim branco e preto ou pacoca de amendoim.